《贝太厨房》2014年6月号:我和爸爸下厨房

编辑:小豹子/2018-04-13 16:00

6月,恰逢父亲节和儿童节,我们邀请了3个名头响当当的大厨,他们会和他们的孩子一起下厨房显示厨艺,为孩子们带来好吃的美味!

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10 编辑推荐

吃果果

能够快速征服“果果”的水果神器,绝对是吃货必备哦!

12 食物恋

热情芒果

直接吃、拌沙拉、做甜品,芒果做的美味总是让人欲罢不能。

14 新鲜上市

爽脆黄瓜

黄瓜爽口开胃、清热解暑,真是夏日必备的好食材!

酸辣小黄瓜花

凉拌木耳黄瓜

清炒虾仁

酱腌黄瓜

17 靓汤蜜事

枸杞叶煲瘦肉

枸杞叶既是蔬菜也是药材,用来煲汤,可以有益肝气、益睛明目。

18 当月美食

我和爸爸下厨房

懂吃会做的老爸是孩子们的骄傲。儿童节,看大厨老爸一展身手!

莲子百合红豆沙

日式手卷寿司

酸奶水果沙拉

草莓冰激凌+ 华夫饼

水煮鳕鱼+ 土豆泥+ 番茄沙拉

芒果青豆炒虾仁

甜椒花菜炒牛柳粒

菠萝咕咾肉

34 简单煮意

盛夏爱凉面

盛夏,对煎炒烹炸失去兴致的话,一碗凉面定能让你感受丝丝凉意。

酸辣捞汁荞麦面

开洋葱油拌面

茭白肉丝冷面

芥末海苔凉面

全料凉面

麻酱凉面

42 民间高手

河马:珍惜小“食”光

他,莫名其妙地喜欢河马,又莫名其妙地爱上了美食。

贵州辣子鸡

酸茄子炒腊肉

凉拌折耳根

49 快煮慢食

自制酸奶

冰冰凉凉的酸奶,没有酸奶机,一口电饭锅也能搞定!

52 厨房技巧

童味暖我心

红发公主的箭散发着海苔香味,一下子就捕获了宝宝的胃!

58 烤香

小浣熊饼干

干脆面君不在小溪边,却跑到了烤箱里!萌萌的小可爱,你还舍得吃吗?

64 饮约

多芒小丸子

芒果香甜、糯米圆子爽滑,真是难舍最后一滴!

66 快手吉米

清鲜初夏

酸辣爽口的夏日主题,今年该如何再次演绎?

鲱鱼玉米薄饼卷

奶汁甜菜根沙拉

亚洲大虾清汤米线

72 古早味

炙海为盐

“一天不吃盐,吃饭不香甜”。盐,是最简单又不可或缺的调味品。海盐,它的神奇之处又在哪里呢?

76 滋味悠久

嘉兴鲜肉棕

角黍包金,草蒲泛玉,风物依然荆楚。荷香暗度,渐引入陶陶,醉乡深处,胜读离骚章句。

78 医食同源

香草罗勒

绿油油的罗勒香气扑鼻,令人心旷神怡。凤凰彩票网(5557713.com)

松子青酱

泰式罗勒烹虾

80 幸福元气素

初夏鲜笋汤

一点鲜笋,就让汤有了说不出的鲜味,再挑剔的味蕾,也会被它瞬间降伏。

番茄土豆鲜笋汤

82 茗不虚传

雪芽芬芳

峨眉雪芽,仿佛略施粉黛的窈窕女子,清新、淡雅、天生丽质……

84 优享四季

立夏风物

炎炎夏日已经到来,该如何饮食起居,看看古人为我们想出的良方吧!

夏日思慕雪

88 地方小吃

烧麦

白生生、热腾腾的烧麦,味道鲜美令人难忘……

96 纸杯蛋糕

棉花糖小羊杯子蛋糕

可爱的小羊,孩子一定喜欢得不得了!

6月,恰逢父亲节和儿童节,我们邀请了3个名头响当当的大厨,他们会和他们的孩子一起下厨房显示厨艺,为孩子们带来好吃的美味!

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《贝太生活家》:欢聚亲子时光

8 乐活之选

生活是个童话

可爱、幽默、浪漫……家居里的童话情结给我们儿时的回味,滋润乏善可陈的平日生活,在自己的城堡坐拥童话世界。

10 生活家

寻找民族的布

明娜爱布,爱手工,爱自然。八年来她的足印踏遍千山万水,不断寻访着少数民族代代相传却默默无闻的民间布艺。让传统布艺的柔软与温度,得以成为可被继续穿戴的美好。

14 精彩时光

草木当家

在传统习俗中,这是个吃粽子、挂菖蒲、熏艾叶、踏百草的日子,人们从没有像端午节那样重视“草木”,让我们带着一些浪漫的想象,在端午时节,对当季草木的色泽、香气、形状乃至药用,展开一番不同于以往的追溯与探索。

28 玛莎之选

全家欢聚 亲子时光

六一儿童节,对于爱热闹的孩子们来说,最快乐的庆祝方式莫过于一大家子人聚在一起快乐地吃喝玩耍,这样的儿童节,一定会让他们终生难忘!

深浅浓淡总相宜

“渐变”是指色彩由浅至深的变化,也是人们最喜爱的时尚主题之一。现在,让你的家居也在这美丽的季节,呈现出“浓妆淡抹总相宜”的美妙效果吧!

40 私享美容

美妆工具清洁术

自己动手,将所有清洁美妆工具的程序制成一张表格,别再为你的“万年粉扑”找借口啦!

44 手作生活

纸箱魔法

和孩子们一起动手,用废旧纸箱创造属于孩子们的魔法世界吧!

48 花草时间

夏种蔬果香

只要合理设计,方寸空间也能变身小小农庄;只要用心培栽,即便只是一小株植物,也能让你拥有如同置身在乡野中的喜悦。

54 试用报告

完美置家计划儿童房篇

儿童房是孩子的卧室、起居室和游戏学习的空间,是孩子的自由天地。因此,孩子的身心健康及培养多种兴趣都要从孩子的房间开始。

58 馋游天下

漫步意大利

四处征战的罗马帝国以及文艺复兴时代的佛罗伦萨,是我对意大利最初的印象。而电影中西班牙广场、托斯卡纳的乡野风光,以及意面和冰淇淋,则把我召唤到这个美丽的国家。

62 搜罗万巷

小杯盏里有大美

小小的生活器物,呈现着来自生活的馈赠与生命的印记,而陈设这些器物的小店们,似乎也超越了“器”的本身,平常的物件在这里变得隽永风流。

66 专题报告

奶粉罐巧变复古花瓶

家里有用完的奶粉罐或者是糖果罐吗?千万不要随便扔了,只要做些加工,就可变身为装饰性很强的复古花瓶。插上鲜花,点缀居室,别有一番风味。

72 礼尚往来

自然恩惠

端午佳节将至,家中一定会包起粽子,享受美食的当下,包粽子的箬竹叶也是包装这个季节礼物的好主意。采撷手边的花朵、枝叶和藤蔓来装饰,定会成为夏季你赠与友人永远的回忆。

6月,恰逢父亲节和儿童节,我们邀请了3个名头响当当的大厨,他们会和他们的孩子一起下厨房显示厨艺,为孩子们带来好吃的美味!

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